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世界卫生组织呼吁:停止用电饭煲,可能会诱发肝癌?实验出结果

近期,在网上盛传一种说法:做米饭不能再用电饭煲了,就连世界卫生组织都唿吁要停止使用电饭煲,它是肝癌的“催化剂”,经常用电饭煲做饭,…

近期,在网上盛传一种说法:做米饭不能再用电饭煲了,就连世界卫生组织都唿吁要停止使用电饭煲,它是肝癌的“催化剂”,经常用电饭煲做饭,要当心可能会致癌!

世界卫生组织呼吁:停止用电饭煲,可能会诱发肝癌?实验出结果

其实,这里所指的还是之前人们一直在说的“特氟龙”,它本身是电饭煲内胆的一种制作材料,主要由聚四氟乙烯制作而成,而其中的聚四氟乙烯被认为是致癌物,人在接触相关食物后会致癌。

实则这种说法并没有科学依据,虽然电饭煲的内胆,在合成特氟龙的过程中会用到聚四氟乙烯,以及同样被人担心的全氟辛酸铵。

世界卫生组织呼吁:停止用电饭煲,可能会诱发肝癌?实验出结果

在相关实验中发现该物质可能会有对身体健康不利的物质,但考虑到含量非常小的缘故,以及大家在蒸米饭后,经过高温烹饪,疑似致癌的物质也会被消灭掉。

对于特氟龙大家也不用担心,因为曾在央视的报告中也有相关的研究证明,发现人在正常烹饪的情况下,电饭煲中的内胆成分并不会被分解,甚至产生致癌物。

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根据特氟龙的特点,通常要达到350摄氏度才会被分解掉,而家用的电饭煲,温度再高往往也都会控制在200摄氏度以下,并不会有致癌的危险。

当然,为了保证电饭煲的日常使用,以及进一步延长电饭煲的寿命,大家要注意清洗方式。

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采用的清洁工具:更建议大家用湿布,或者是百洁布,如果是较为硬性的钢丝球,那么电饭煲的内胆,很容易在人们反反复复摩擦之后,破坏原本的内胆涂层。

此时,若内胆涂层出现破损,虽然人们用这样的电饭煲煮饭不至于达到致癌的程度,但为了身体健康考虑,最好更换电饭煲内胆,避免笔不要的危害。

若因为长时间的蒸煮饭,电饭煲内胆有较为难清洗的食物,建议大家先用水泡一会儿,再进行清洗有利于保护电饭煲内胆涂层。

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电饭煲的使用时长:几乎没有任何一款电饭煲可以长期使用,按照绝大多数电饭煲的寿命,通常使用时长为4到5年,超出这个时间范围,当内胆表面涂层出现脱落,大米等谷物长时间接触破损的内胆。

若是用铝制作,还有可能增加重金属中毒的危险,要及时改换了,切勿省小钱伤害健康,是不值得的一种行为。

因此,大家也就不用担心用电饭煲会致癌的说法,纯属谣言!

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作者: 想要变瘦

一个想要变瘦的美女子,相信长期坚持下去就能够得到满意的减肥效果,在此也把过程和方法分享给大家。

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