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减肥期间适合吃什么油,吃哪种油对身体健康

生活,是晨起暮落;日子,就是柴米油盐。“柴米油盐”对于国人而言,是个充满生活气息的词,也是我们一日三餐都离不开的东西。 我们烹饪食…

生活,是晨起暮落;日子,就是柴米油盐。“柴米油盐”对于国人而言,是个充满生活气息的词,也是我们一日三餐都离不开的东西。

我们烹饪食物,都离不开油,可对很多减肥的人来说,油脂就是天敌,认为减肥就得无油饮食。那么油脂真的这么可恶吗?减肥期间一点都不能碰?

减肥也要吃油

食用油主要分两类:

一类是常温处于液态的植物油,比如大豆油、花生油、芝麻油、菜籽油、橄榄油等。植物油富含不饱和脂肪酸,能够帮助人体调节血脂,调节血脂、清理血栓等功能,对于预防心脑血管疾病有着一定作用。

减肥期间适合吃什么油,吃哪种油对身体健康食物油脂不仅能提供人体生命所需的基本热量,还含有各类脂溶性维生素A、D、E、K,同时还可促进这些维生素在肠道中吸收,可以说用处非常之大。另外,食物脂肪中还含有身体不可缺少,但我们自身却无法合成的物质-脂肪酸。

所以,我们不能因为要减肥,就完全拒绝食物中的脂肪,合理摄入脂肪,不仅对我们的健康有好处,还能有效帮助我们增强饱腹感,从而控制食欲呢!

但是,所有的食物中几乎都含有脂肪,我们该怎样吃才即健康又不影响健身呢?这就要从脂肪的重要组成部分——脂肪酸说起了~

不吃油的危害

一、对身体造成危害

有人为了快速减肥完全不碰油脂,一日三餐任何菜都过一遍水,这样子四周就可以瘦2公斤,但其实你会发现很难坚持下去,因为你的手脚会经常性的冰冷,畏寒,生理期期间腹部会很不舒服。

二、体重可能极大反弹

减肥期间适合吃什么油,吃哪种油对身体健康当你不得不停止不吃油的减肥方法,恢复正常油脂的摄入量,那么身体很有可能会拼命囤积大部分脂肪,这是身体怕你再次进入无油饮食而做的防御手段。

三、影响激素后果严重

油脂摄入少了,荷尔蒙就产生得越来越少,胆固醇也会越来越少,而胆固醇是形成雌性激素的一个来源。但是如果雌性激素少了,月经就会开始紊乱,严重的甚至会导致不孕。

健身人群怎么选油?

首先 我们当然要远离安静古板的饱和脂肪酸啦!不吃猪牛羊等畜类动物的油脂,包括烹调用的油和肥肉哦!

其次

减肥期间适合吃什么油,吃哪种油对身体健康对于性格过于活泼的第二类脂肪酸,我们要适量摄入,多选择鱼虾类海产品补充必需的脂肪酸,控制多不饱和脂肪酸含量高的烹调油。

最后 第三类脂肪酸可在满足必需营养素的前提下,补充到足量,烹调油选择单不饱和脂肪酸含量多的。

怎么吃油才健康?

不同种类的油换着吃

建议1-2个月换一次,比如这个月吃葵花籽油,下个月就买大豆油。

① 营养更全面

不同油料作物製成的油,营养成分是不一样的,主要成分脂肪酸的含量占比也不同。

经常更换食用油的品种,能够满足人体对营养更全面的需要。

② 能规避风险

经常更换不同原料、品牌的油,能够将自己受到食品安全影响的风险降到最低

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作者: 想要变瘦

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